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livre : "regards croisés"
Souveraineté alimentaire : regards croisés
Cet ouvrage est le fruit d’un travail collectif qui aborde différentes approches : les politiques de réforme agraire, les relations avec les instances internationales du commerce mondial et la critique des politiques néolibérales qui les sous-tendent. Des pistes de réponses sont proposées comme le commerce équitable, l’agriculture paysanne ou les pratiques de consommation.
Chercheurs, acteurs de terrain (du Sud comme du Nord) se sont associés pour cette publication réalisée à l’initiative d’ENTRAIDE & FRATERNITE, en collaboration avec JUSTICE & PAIX, le CENTRE AVEC et l’INSTITUT DU DEVELOPPEMENT de l’UCL.
Livre disponible au prix de 24 €
Editions Presses Universitaire de Louvain / Entraide & Fraternité. 334 pages.
